Dag 2: Bästa julklappen var inte till oss (fredag 13/2 2015)

Vi bor alltså i den lägenhet som svärföräldrarna hyr under sin långsemester här. Makens bror jobbar i landet och därför installerad i ett hus tillsammans med en bunke andra ungkarlar. Makens bror (som härmed och fortsättningsvis kommer att kallas MB) är en hälsokille och eftersom han vill sprida vidare sina nyvunna (nåja han har hållit på ett bra tag med det) erfarenheter av en kostomläggnings positiva effekter gav han sin mor, min svärmor, en månad med Paleo-kost i julklapp. Men för att det verkligen ska funka innebär det att en kock kommer till lägenheten och lagar lunch och middag varje dag. I am not kidding you! Det kommer alltså en kock till "vår" lägenhet och lagar mat! Och denna månad pågår alltså under hela den period vi ska vara här! Alla är nöjda, svärmor får sin julklapp, maken slipper laga mat och jag får en fantastisk chans att försöka gå en rond mot sockerberoendet. Dessutom är det ju som att ha en turistguide stående vid bänken halva dagen. Lägenheten har nämligen ett kombinerat kök och vardagsrum, alltså står kocken mitt i bland oss och berättar vad vi måste se och vad vi ska undvika medan han lagar mat. Jag var lite nervös för det här med kocken, att det skulle kännas som att vi utnyttjade underklassen i detta segregerade land. Fast när jag fick reda på att allt fakturerades enligt konstens alla regler och att snubben var en engelsman i MB:s ålder som hade åkt hit för att jobba som kock och surfa så kändes det ok. När vi sedan ätit hans mat och barnen hade pratat med honom på sin lågstadieengelska kändes det helt plötsligt fantastiskt. Jag har redan börjat smida planer för hur han ska lockas till Sverige. Funkar surf-vinkeln som lockbete? Svenska tjejer? Nya spännande råvaror? Jag ska nog tänka ut något.